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きょん
2023年5月25日 08:12
「あ、ポテサラあるで」と同期がつぶやく。会社の先輩と同期とで仕事終わりに夜ごはんを食べに行った先にあったのは、「海と大地のポテトサラダ」。周りに、日記を読んでくれている人がいる心強さ。というか、海と大地はほぼ地球なんよ。美味しかったけど。薄々気づいてはいたけれど、私の食への興味は作ることより、食べることに偏っている。たぶん、料理が好きな人が日記を書いたら、作って作りまくってレシピがたくさん記録
2023年5月20日 12:20
いろんな人がたくさん語り尽くしていることだけれど、今の私にとって、創作は願いに近い（気がします）。こんなことがあったと残したい、こんなふうに世界をみたい。現実を数ミリずらしてもいるから、ちょっとばかり綺麗すぎても、現実逃避だと思われても、願いなのだからしょうがない。この日記も、創り作っているのだから創作だ。ただ気になるのは、この日記を通して明らかになっていく自分のズボラぶりを残したいと思ってい
2023年5月17日 20:53
会社の後輩が「スティーブ・ジョブズが出した本より、スティーブ・ジョブズがiPhone作ったときのメモのほうが見たいだろ、と先輩に言われた」と私に話してくれて、あぁたしかに、多くの人に読まれることを意識して書いた文章より、誰のためでもない赤裸々な文章って唯一無二だよなぁとハッとした。この日記も、そうでありたい。とはいえ、赤裸々に書きすぎて、③にきてやっとじゃがいもが登場し、今日やっと、ポテサラを
2023年5月14日 08:15
ポテサラは主食になるのか。おそらく、分類は「サラダ」なのだから、おかずの一品、副菜なのだろう。「今日の夜ご飯、ポテサラだから〜」と言われたことはないし、「今日の夜ポテサラ食べたい」とそれだけをリクエストしたことはない。やはり、ポテサラは主食になるわけではないのだろう。だがしかし。土曜日の昼下がり、私のお昼ご飯は紛れもなくポテサラであった。時間を少し巻き戻す。ポテサラ日記を始めて3回目の週末
2023年5月6日 20:53
こんなポテトサラダを家でも食べたい、と喫茶店のマッシュドポテトに惚れてからすでに2週間が経とうとしているけれど、まだじゃがいもを買うことすらできていないのが実際のところです。人間性が嫌でも出てしまう、ポテサラ作りは人生なのかもしれません。このあいだ私の働く会社の社長が「何事も始めるのは簡単だ。やめるほうが難しい。」と朝礼で話していました。このポテサラ作りに終わりはあるのか、簡単に始めてしまった
