茶碗蒸しだけでなくプディングもまた80℃程度に調節する
ことはスが出来てしまうためであるとして温泉豆腐に
関しても同様のこととなるのだがこれも蛋白質の性質に
よるものであるわけなんだよな…

時事ネタでぼやくことも多数ありますが旅ネタ・街ネタ等に関する内容もやっていきたいので宜しくです。