ヒルナンデスで紹介された冷凍食品の数々
ヒルナンデスでは、ちょくちょく冷凍食品の紹介がされています。
通販サイトを利用することで、お家にいながらにして気になった冷凍食品を入手可能な場合も多いので、可能な限りまとめていこうかなと思います。
2024年8月30日にヒルナンデスで紹介された冷凍食品
エビワンタンスープ
美食家として知られる森公美子さんが紹介したのは、コストコでの取り扱いがある冷凍エビワンタンスープです。
使い方はとても簡単で、カップに水を入れて電子レンジで4分加熱するだけ。
エビが丸ごと1尾入ったワンタンが5個入り、エビの風味とプリッとした食感が楽しめる絶品スープに仕上がります。
コストコのみならず、Amazonでも取り扱いがあるようです。
もちもちじゃがまん（丸和油脂）
同じく森公美子さんのご紹介。
北海道産のじゃがいもで作ったもちもちの皮に野菜と豚肉のあんを包んだ「もちもちじゃがまん」です。
醤油味の和風スープと相性抜群で、8分間茹でたじゃがまんに付属のスープを入れるだけで簡単に楽しめる、という一品です。コストコやAmazonなどのネット通販でも取り扱いがあります。
味の素の洋食亭ハンバーグ／タケムラダイさん
冷凍食品マイスターのタケムラダイさんが紹介するのは、1個300円以下で購入できる味の素冷凍食品のデミグラスハンバーグです。
発売から20年以上のロングセラー商品で、粗挽き肉とたまねぎを細切り肉で包み、オーブンでじっくり火を通したハンバーグはふっくらジューシーな仕上がりです。
18分間湯煎するだけで、家庭でプロの味が楽しめる絶品ハンバーグです。
6コ入もありますが、一個あたり400円ちょい、12個入のほうが一個あたりの価格はお安くなっているようです。
日清どん兵衛 肉ごぼう天うどん／タケムラダイさん
同じく冷凍食品マイスターのタケムラダイさんがオススメするのは、日清の冷凍どん兵衛です。
福岡のやわらかい食感のうどんを再現したご当地うどんで、あご出汁のつゆが特徴の逸品です。
ごぼうの天ぷらと甘めに炊いたお肉が乗り、四位一体のバランスが絶妙です。
デニーズのビーフシチュー
フランス料理の巨匠で、「ルカンケ」のオーナーシェフでもある古屋壮一さんが愛用するのは、デニーズの人気メニュー「ビーフシチュー」の冷凍版です。
隠し味に醤油を使い、ご飯にぴったり合う日本人向けの味に仕上がっています。
特にトロトロの牛肉は、特別な日にもおすすめの一品です。
通常お店で1,500円のところ、冷凍では830円で楽しめます。
隠し味の醤油がご飯との相性抜群で、冷凍食品としてもプロが驚くほどのクオリティ、とのことでした。
トマトソースで味わう 蟹クリームコロッケ（ロック・フィールド）
同じく古屋壮一さんが愛用している、デパ地下でおなじみの「神戸コロッケ」が手掛ける冷凍食品シリーズの蟹クリームコロッケです。
電子レンジで加熱し、湯煎した濃厚なソースをかけるだけで、手軽に本格的なカニクリームコロッケを味わえます。
フランス料理の技法を活かしたこの逸品は、古屋シェフも愛用しており、家で簡単に楽しめる絶品料理です。
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