鶏肉炊いてみた
鶏肩肉は片栗粉、めんつゆ、砂糖で下味をつけ、鍋で軽く炒める。人参、ごぼうを投入、油と馴染ませて、大根、椎茸、インゲンを入れ、水400、めんつゆ大さじ5。たまにかき混ぜながら煮込む。ミョウガ乗せた冷奴、胡瓜のぬか漬けで頂きます。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
鶏肩肉は片栗粉、めんつゆ、砂糖で下味をつけ、鍋で軽く炒める。人参、ごぼうを投入、油と馴染ませて、大根、椎茸、インゲンを入れ、水400、めんつゆ大さじ5。たまにかき混ぜながら煮込む。ミョウガ乗せた冷奴、胡瓜のぬか漬けで頂きます。