炊き出し訓練！

こんにちは！
千葉エリアの榎本紫乃です。

先日、情熱クラブの「仲間の命を守る会」にて大型軍事用テント設営訓練が行われました。
その時に行った炊き出しの様子についてお伝えします！

今回は40人分の昼食をつくりました。

前回同様、何の設備も整っていない中、男性メンバー中心に単管パイプを組んで焼き場を設置。

今回はカレーを作りました。
火加減は薪を調整をし、前回よりスムーズにできました。

ご飯は耐熱袋を使い、お米と同量の水を入れ、沸騰した鍋で加熱し炊きました。

大量のお湯を沸かすのは少々時間もかかりましたが、美味しくお米が炊けました。

袋調理は災害時のアレルギー食にも対応出来るので、身につけておくと良い調理法です。

そして今回はデザートにフレンチトーストも作りました！

災害時の食事は身体も心も元気にしてくれます。

限られた設備、食材の中で少しでも健康を維持できるようにしたいです😊

最後までご覧いただきありがとうございました！

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