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炊き出し訓練!
こんにちは!
千葉エリアの榎本紫乃です。
先日、情熱クラブの「仲間の命を守る会」にて大型軍事用テント設営訓練が行われました。
その時に行った炊き出しの様子についてお伝えします!
今回は40人分の昼食をつくりました。
前回同様、何の設備も整っていない中、男性メンバー中心に単管パイプを組んで焼き場を設置。
![](https://assets.st-note.com/img/1691590510215-MGz8AJuEIl.jpg?width=1200)
今回はカレーを作りました。
火加減は薪を調整をし、前回よりスムーズにできました。
![](https://assets.st-note.com/img/1691590526978-pc7GKAJl21.jpg?width=1200)
ご飯は耐熱袋を使い、お米と同量の水を入れ、沸騰した鍋で加熱し炊きました。
大量のお湯を沸かすのは少々時間もかかりましたが、美味しくお米が炊けました。
![](https://assets.st-note.com/img/1691590544637-eMS95oe9vk.jpg?width=1200)
袋調理は災害時のアレルギー食にも対応出来るので、身につけておくと良い調理法です。
そして今回はデザートにフレンチトーストも作りました!
![](https://assets.st-note.com/img/1691590562858-soV1fKKvqp.jpg?width=1200)
災害時の食事は身体も心も元気にしてくれます。
限られた設備、食材の中で少しでも健康を維持できるようにしたいです😊
最後までご覧いただきありがとうございました!
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