山本ジャーニー

2012年に世界の「食」と「料理」をテーマに世界一周へ。世界一周の中で食べた料理の数、「1165」。その1165皿の一部を再現・アレンジした「旅食」をメニューに秋葉原旅食ダイニングJourney×Jounreyを2015年にオープン。小説Journey×Journeyも執筆、完成

Journey×Journey.1 五十嵐信夫の冒険

「僕の名はリチャード」 と、リチャードは言う。 「他に何が知りたい?」 ご存知のとおり、麻衣子と観た『ザ・ビーチ』の冒頭のシーンだよ。この頃のレオナルド・ディカ…

Journey×Journey.2 朝生麻衣子の冒険

裏切った私に対し信夫が送りつけてきた、断罪とも言える長いメールを私は時折、見返すようになった。劣等感にまみれながらも人を見下すかのように嘲り、暗澹としながらもど…

Journey×Journey.3 進藤雪見の冒険

高校生の頃、父の仕事の都合でドイツの首都ベルリンに住んでいた。ベルリンだけではなく、ライン河流域のデュッセルドルフやドルトムントにも多くの日系企業が進出し、日本…

Journey×Journey.4 綾瀬遼の冒険

「リョーって意外と好き嫌いないよね?」とガールフレンドによく言われる。一時期付き合っていたスペイン人にも、アイルランド人にもそう言われた。日本人の女の子にだって…

Journey×Journey.5 金子鉄成の冒険

長きに渡ったこのブログの最後を迎える前に私は15年前に食べたチーズケーキのことについて触れなければならない。あのチーズケーキを食べなければ私はこんなふうに世界中を…