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おうちで楽しむアイリッシュ

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セッションやケーリーだけがアイリッシュの楽しみ方?本を読んだり、動画を見たり、歴史を知ったり。アイルランドを知る方法は沢山あります。アイルランドをお家で知れるマガジン、はじめまし… もっと読む
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2021年7月の記事一覧

【FleadhFest Sligo 2021】アイルランド伝統音楽のお祭りをオンラインで楽しもう!

こんにちは!CCÉ Japan(アイルランド音楽家協会 日本支部)です。 毎年8月にアイルランドで行われている世界最大のアイルランド伝統音楽・ダンス等の祭典、フラーキョール(Fleadh Cheoil na hÉireann)。 新型コロナウイルス感染拡大の影響により、昨年はバーチャルフラーという形で、オンラインのみでの開催となりました。 そして今年は、オンラインとリアルタイムの対面(In-Person)を組み合わせたハイブリッド型のイベント「FleadhFest」として、

ギネスビールを使って、アイルランドの家庭の味

こんばんは! ケルティックハープを弾いている松岡莉子です。 海外に行くことが、まだ難しいこのご時世。 皆さんは、「 あの場所で食べたあの味が忘れられない 」という経験はありますか? 私は最近、アイルランドで食べた ギネスシチュー を思い出していました! もう一度食べたいなぁと思い、せっかくなので作ってみることにしました! (はじめての料理企画です) まず 材料 を揃えます! 牛肉 セロリ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ローリエ、牛肉ベースのスープストック そ