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鎌倉

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2023年11月の記事一覧

贅沢すぎる…!「鎌倉牛兵衛」極上の葉山牛の黒毛和牛肉寿司を堪能しよう

鎌倉といえば、歴史ある寺院や美味しいグルメなどが人気の観光スポット。 そんな鎌倉には知る人ぞ知るグルメスポットがあります。 今回紹介するお店は小町通りにある「鎌倉牛兵衛」。 ここでは、湘南のブランド牛である葉山牛の肉寿司を食べることができちゃうんです! 葉山牛は、最高級の黒毛和牛として有名で、5年連続で農林水産大臣賞を受賞したほか、他の賞も多数獲得しています。 葉山牛の霜降り肉は、お米や豆腐粕などを加えた特別な飼料で育てられるため、甘くておいしいと評判なんです。 この葉

【鎌倉】梅酒好き必見!「蝶矢」で100通りの組み合わせからオリジナル梅酒を作ってみた

梅は、日本の伝統食材として長い歴史を持っています。 梅の栽培は、約2000年前の弥生時代に始まったと考えられており、その後、奈良時代にはさらに広まりました。現在では、日本全国で梅の品種は3~400種類にも及びます。 そんな梅を使った梅酒や梅シロップは人気ですが、自宅で作るのは手間がかかるし、材料も揃えるのが大変ですよね。 そんなときにおすすめなのが、梅酒でおなじみの「チョーヤ」がプロデュースする梅体験専門店「蝶矢」です。 京都と鎌倉にある全国で唯一のショップで、厳選された

【鎌倉】あの“水のテーブル”が話題の和カフェ「RURU KAMAKURA」

鎌倉の和カフェ「RURU KAMAKURA」で水のテーブルと羊羹テリーヌを楽しもう鎌倉には古くからの歴史や文化を感じられるお店やスポットがたくさんありますが、中でも注目したいのが今年8月にオープンした「RURU KAMAKURA」です。 水のテーブルと抹茶スイーツなど鎌倉の風情とモダンな空間を融合させたコンセプトがSNSで話題になっている和カフェです。 今回は「RURU KAMAKURA」の魅力を紹介します! 水のテーブルが不思議な空間を演出鎌倉駅東口から徒歩6分、小町通り