チャチャッとランチの落とし穴～翔コラム１６～

shoukora「あ～、今日も忙しいしお昼は菓子パン

かおにぎりでチャチャッと済ませよ」

そんなランチをとったあと、あなたを襲

う猛烈な眠気。それ、ランチのせいかも

しれませんよ！

私のお昼は軽いランニングで１０分ほど

かかるお店までできるだけ徒歩で向かい、

偏らないように日替わり定食を食べます。

食べる順番にもこだわりがあり

汁物→サラダから始めるのがルールです。

私が米、パン、麺を基本的に食べないの

を店主は知っているので出てくることは

ありません。

さて、私がこの行住坐臥で行っている

のが血糖値のコントロールです。

実は、眠気と血糖値には大きな関係が

あります。

食事で糖を取りすぎると血糖値が急上昇

します。

すると、インスリンというホルモンが分

泌されて今度は血糖値が急下降します。

この時、ボーっとしたり眠くなったりし

ます。

ですから、米、パン、麺を抜いて炭水化

物（糖）を摂取せず、調味料に含まれる

糖の吸収を抑えるためにサラダから食べ

ます。

食後、すぐに運動して糖の消費を促します。

こうすると、体内では血糖値が急上昇し

にくく、そのおかげで急下降しません。

血糖値を上手くコントロールすることで、

お昼休みをしっかりとっても午後の眠気

が無く、作業効率が上がって仕事は早く

片付きます。

「忙しい、時間がないなのに、どうして

こうも眠いんだ！」

そんな悩みを持っていたら是非、試して

みてください。

もう一つおまけで、血糖値の急上昇は血

液内の糖を脂肪に変える作用があります。

つまり、太ります。

さて、それでもあなたは菓子パンやおに

ぎりで糖質ばかり摂取するチャチャっと

ランチにしますか？

個別スポーツ塾
Jewel整骨院 院長
林 翔
http://www.jewel-seikotsuin.com

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