エビ市場の見通し2023、シェア、規模、主要企業、2028年までの予測
IMARC Groupの最新レポート「エビ市場:世界の産業動向、シェア、規模、成長、機会、予測2023-2028」によると、エビの市場シェアに関する洞察を含む業界の包括的な分析を提供しています。このレポートには、競合他社と地域の分析、および世界市場における最新の進歩も含まれています。
2022年、世界のエビ市場規模は659億米ドルに達しました。IMARC Groupによると、この市場は2028年に879億米ドルに達し、2023年から2028年の間に年平均成長率(CAGR)4.7%で成長すると予想されています。
エビ市場の概要:
エビは、世界中の淡水と海水の両方に生息する小型の十脚類の甲殻類で、繊細な味と栄養価で知られています。それらはカニ、ロブスター、ザリガニも含む十二脚目に属していますが、エビは細長い体と構造に独特の曲がりがあることで区別され、特徴的な形をしています。これらの生物は適応性が高く、浅瀬から深海までさまざまな深海に生息し、食物連鎖の中で捕食者と被食者の両方として機能する生態系に不可欠です。料理の面では、エビは世界中で人気があり、無数の文化の料理の多様性で有名です。グリル、揚げ物、ソテー、スープ、シチュー、サラダに使用できます。栄養的には、低カロリーで豊富なタンパク質源であり、セレン、ビタミンB12、リンなどの重要な栄養素が含まれています
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エビの市場動向:
シーフードに対する欲求の高まりが世界市場を牽引しています。さらに、養殖技術の継続的な進歩により、エビの生産が大幅に促進され、高まる需要を満たすための安定した供給が確保されています。農業技術、飼料品質、病害管理の革新は、収量と持続可能性の向上に極めて重要であり、それによって市場の成長を支えています。抗生物質や有害な化学物質を含まない有機養殖エビの需要が高まっているため、持続可能で環境に優しい養殖方法の採用も消費者の好みに影響を与えています。
貿易の自由化、物流の改善、コールドチェーンインフラも、市場拡大を後押しする重要な要素です。国際市場へのアクセスが容易になり、効率的なサプライチェーンと相まって、品質を損なうことなくエビを長距離輸送できるため、さまざまな市場へのリーチが拡大します。
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主な市場セグメンテーション:
環境に関する洞察:
養殖エビ
野生のエビ
タイプインサイト:
ペナイオス・ヴァナメイ
ペナイオス・モノドン
マクロブラキウム・ローゼンベルギイ
余人
エビのサイズに関する洞察:
<21
21-25
26-30
31-40
41-50
51-60
61-70
70
流通チャネルのインサイト:
ハイパーマーケット/スーパーマーケット
コンビニ
ホテル/レストラン
オンライン販売
余人
地域別インサイト:
主な産地:
中国
インド
インドネシア
ベトナム
タイ
エクアドル
余人
主要消費地域:
アメリカ合衆国
中国
ヨーロッパ
日本
インドネシア
余人
競合情勢:
業界の競争環境も、主要なプレーヤーのプロファイルとともに調査されています。
本レポートの主なハイライト:
市場実績(2017-2022)
市場の見通し(2023-2028)
COVID-19が市場に与える影響
ポーターのファイブフォース分析
戦略的提言
過去、現在、将来の市場動向
市場の促進要因と成功要因
SWOT分析
市場の構造
バリューチェーン分析
競合環境の包括的なマッピング
注: 現在レポートの範囲に含まれていない特定の情報が必要な場合は、カスタマイズの一部として提供できます。
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