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卸売市場

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主に卸売市場について書いた記事をまとめています。
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#問屋

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私たちが普段食べる野菜ってどれくらいが市場を経由していると思いますか? 最近は直売所やイ…

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【本当にいらない?】仲卸業者の存在について

以前、卸売市場の持つ機能について紹介する記事を書きましたが、日本では1つの卸売市場内に2種…

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