誕生日＆独立8周年祝い
4／19は誕生日と独立記念日でした。
メッセージをくださった皆様、ありがとうございます。
こういった環境下、より心が温まりました。
こうして続けてこれたこと
お世話になっている皆様に感謝の気持ちでいっぱいです。
いつもいつも、ありがとうございます。
『日本の食をきちんと知っている料理家』を目標に
みそについても探求していきたいと思います。
芯はありつつ柔らかい人間になりたいです。
好きなもの、大切なものをゆったり見つめられる今の時間を大切に。
これからもどうぞ宜しくお願い致します。
2020.4.19
実践料理研究家・みそ探訪家
岩木みさき
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