３－２－５ 第５回 小さなラブ＆リー農園体験学習（2014年5月20日）
◎農園体験にあたって！思い出しましょう！
Q,１・昨年の11月13日に皆さんで収穫したのは、何でしょうか？またどのようにしましたか？
サツマイモのツルを先ずは、切ります。さて・いも🍠堀です。スゲー豊作だ
＊先ずは、サツマイモぜんざいを作りましょう😋・・さいころ状に切るといいとのことでした！・・
＊デカイ鍋に・つぶしあんを入れて・沸騰させながら～サイコロサツマイモ🍠を入れて煮詰めていきますよ・・！
これでよろしいでしょうか？じゃん～！いいね！
＊もう一つは・濡れた新聞紙で芋をつつみます・その上にアルミホイルでつつみます。ｋｏ！これをたき火の中えほおりこみます。大きなイモは、けっこう時間がかかりますよ！
◎今回の・体験学習です。
昨年の農園体験で、植えた野菜は、寒い冬を耐えて・今どのようになっているのかをしっかりと五感（目・耳・鼻・口・手で触れて）で感じ取りましょう。
＊では、収穫しましょう。凄いな～イチゴ🍓が出来てる！大地の力は計り知れない？とかなんと言いながら・収穫してました。（実は、このことが大切なことではないかと思います。やったね！）
＊ダイコン・カブ・レタス等を収穫して、野菜しゃぶしゃぶを食べようよ♪
＼(^_^)／♪
＊調理して・食べようよ・早く少し腹へった（ ＾ω＾）・・・
何となく～！
＊それでは、農園内の観察をはじめます。
１）イチジクです。
この木が、イチジク（無花果）なんだ、見たような気がするけどな～！本当にイチジクができるのかな？どこに実を付けるのですか？ 熱心に質問をして来ました。
２）ミカンです。
やったね！ラッキーですよ！ この幼虫は・アゲハチョウですよ！ミカンの葉っぱが大好物・親のちょうが、好んで卵を産み付けます。
３）ブドウですよ！
スゲー・・初めて見た！ブドウだ・・こうやって大きくなっていくんですね
４）柿ですよ！
これが柿の花ですよ！ ここにハチとか🦋がやってきて、受粉して、あの美味しい柿が出来るのですよ！見えないところで、小さな生き物が、一生懸命、植物と共存して生きているのです。すごいでしょう！
５）ブルーベリーですよ！
あと・２０日ほどで、収穫出来ますよ♪ ブルーベリーは、種類が一杯あります。ラブ＆リー農園には、１４株あり・種類は８～９です！もちろん大きさ・味・色・収穫時期等違います。
６）梨（ナシ）ですよ！
ナシは、一か所から４～７つほど・花が咲き実を付けます。この中で一番元気な赤ちゃんナシを残して、残りは全て取り去ります。＊なし農家さんに栽培方法を聞きました。ナシは病気になりやすい、消毒が欠かせない。実りまでに、数十回消毒を行わなければならない⁉とのことです。実際に、花は沢山咲き、一杯実を付けます・・が・最後まで育ったのは、ありません！？
７）リンゴですよ！
元気がいいでしょう！立派に育ちました。
ナシと同じように、数本赤ちゃんリンゴが出来ます、この中から元気な赤ちゃんリンゴを一本のこします。これまた栽培は難しくて、消毒をしなければなりません⁉ 昆虫等が木の幹の中に卵を産み付け、木そのものを食べて木が枯れてしまいます。
８）びわ・ですよ！
葉っぱが、大きくって硬いでしょう！この木は、若いのでまだ実はつけません、今年の１０月頃に、ここの所に山形に沢山の花を付けますよ！小さな実を付けて冬を耐えて・春になり・・５～６月に黄色く実ります。独特の美味しさ😋ですよ！・・種が大きいのが・いまいちかな！
９）これなに？「山桜桃梅」ゆすらうめです。
山桜桃梅（ゆすらうめ）は、春に葉っぱの根本に小さな白い花を咲かせます。 葉っぱ・白い花ー葉っぱ・白い花と交互に咲いて行くので、とてもきれいです。花が咲き終わると、小さな黄緑色の実が・・それが、ピンク色になり、オレンジ色に変わり、熟すと・一センチ程の真っ赤な実になります。
＊ 松井先生が５月１日種まきした。トウモロコシ🌽の苗を植え付けます。
種まき用の、用土を利用します。多少神経を使いますよ。この後一杯水をやります。水やりはほぼまいにちです。発芽率は、８０～９０％程度です。ただし種類によって違います。
この小さな・トウモロコシ🌽が、２か月もすると、約２ｍくらいになって美味しい😋トウモロコシが実ります！？自然の💪力すごいでしょう！
◎今日の、農園体験学習、色々沢山！体験しましたね。
それでは、ハイーＶ・で・いい笑顔で！満足！
まとめ！ 今回の農園体験学習は、農園内の観察にによって！植物や・小動物等が、一年の季節ー寒い冬を耐えてながら、次にやって来る温かい春に備えー春と同時にー多くの動植物が活動を始めている・その真っ只中を・見て・触れて・匂いを感じ・息吹を感じながら・旬を食べることも体験出来ました♫ 「大切な五感ー（目・耳・鼻・口・感触）を体験出来ました。」 ＊やったね！おわり
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