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健康につながる食事

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九州と東京で自然食の宅配を行っている「九州産直クラブ」の機関紙に毎月執筆しています。その内容を集めたものです。40数年間自然食の仕事をしてきました。その長い期間学習、生産者の交流…
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#飢餓とは

農薬の歴史  1

ウグイスがやっと一人前の鳴き声に近づいてきました。 農薬の歴史を振り返ります。 1828年に…