🍜2021.12.15 いろは(鶏白湯ラーメン)
どうも4ニョッキです✋
時間があったら二条の山崎麺二郎に行きたかったんですけど、時間がなくて、京都拉麺小路の富山ブラックいろはの鶏白湯ラーメンを食べてきました。
具は鶏チャーシュー、味玉、メンマ、キクラゲ?ネギといった感じでした。
麺の太さは普通のストレート
スープは鶏白湯にしてはあっさり目でしたかね。
ちょっと味のインパクトは弱い気がしましたね。
前回前々回が相当良かったんでしょうね?これなら鶏白湯出さない方がいいのかな?って思いました。あと煮卵はやっぱり切って