町で見かける生き物

ノカンゾウ

ノカンゾウヤブカンゾウと違って一重咲き東アジア原産で多年草ユリ科ワスレグサ属ヤブカンゾウと同様に、新芽が食べられる来年の春が楽しみ！

ヤブカンゾウ（藪萱草）

原産は中国で多年草ユリ科ワスレグサ属ヤブカンゾウの特徴として、八重咲なのと、おしべが花弁状になっていたり、おしべの形のまま残っていたりするあと、ヤブカンゾウは新芽のお浸しが美味しい！私は、新芽では見分けが付かず、母が取ってきてくれる。来年の春、取れるように、場所、覚えておこう。

ハナスベリヒユ（ポーチュラカ）

原産は南北アメリカで多年草スベリヒユ科スベリヒユ属開花期は6～10月ちなみに、キャベツのリボベジの時に、横に映っているのですがスベリヒユが我が物顔に成長しております。もうね、この際、ちゃんと育てて、食べようと思って。・・・既に、一回、雑草むしりの時に、ゆでて食べてみたんだけど、少し酸味があるけど、ぬめりもあって、けっこう美味しかった。栄養もあるみたいだし。

ベニヤマボウシ（紅山法師）

ミズキ科ミズキ属で落葉小高木ヤマボウシの原産は東アジアなのだけど、ベニヤマボウシはどうなんだろ。。。そして、ヤマボウシの花びらに見えているのは総苞片（花の付け根の葉）で、真ん中がお花になっているらしいアップにすると、ウィルスみたい。。こちらは、以前、ヤマボウシの写真を出した記事で、改めて、近所の公園に、メチャクチャたくさんヤマボウシがあることに気が付いて。どうやら、実を食べられるらしい。とは言え、小さい実なのに、皮をむかないといけないのと、中に種が入って

ハナツルソウ（ベビーサンローズ、アプテニア）

原産は南アフリカで常緑性多年草ツルナ科アプテニア属触った感じ、美味しそうだなぁ、と思ったら、食べられるみたい！！ツルナとか、アイスプラントの仲間。そして、多肉植物のテリっとした感じが可愛い

ウツボグサ

原産は東アジアで多年草シソ科ウツボグサ属いかにも、シソ科な花の付き方。そして、シソ科ってことは食べられるな、と思ったら、漢方でも使われる薬草らしい。そして、食べ方を調べたら、花はかき揚げにってなってるけども、繊維、口に残りそうだなぁ。。。斜め上からのウツボグサ

ギボウシ

ドクダミに覆われていますが、、、ギボウシ原産は日本及び東アジアで多年草キジカクシ科ギボウシ属葉っぱ斑入りは園芸種になるんだろうかそして、知らなかった。うるいなんだ！！好きで、春先によく買うよ！！園芸種でも食べられそう。ただ、まぁ、素人は遠慮した方が良さそうね。。

ツユクサ

原産は日本全土を含む東アジアで一年草ツユクサ科ツユクサ属ええええ！知らなかった！ツユクサ、上の青い花びらと、下に目立たない1枚の白い花びらがあるんだって！そして、ツユクサ、食べられるらしいんだけどねー。食べたことないなぁ。ついでなので、ムラサキツユクサこれもムラサキツユクサなんだろうけど、ピンクこれはちょっと、花びらの形が違うなーツユクサは色違いとか見たことないけど、ムラサキツユクサはいろんな色がある。ってのと、ムラサキツユクサの写真の方が多く

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#食べられる野草