インド美食倶楽部#074 SET’Z（ニューデリー）

written by iyo
ユニクロの入っているデリーのアンビエンスモールはモールが連なっていて、アンビエンスモールの北には映画館の入ってるDLF Promenade、そしてその隣には今回ご紹介するレストランの入ってるDLF Emporioがある。（余談ですがサリー作る場合はアンビエンスモールの地下にあるTeneiraという店がオススメ。インド各地の生地を揃えていてサリー初心者でも入りやすい。）DLF Emporioはルイヴィトン等の高級ブランドばかり入ってる。

今回のレストランはの4階にあるSet’z。レストランフロアかと思いきや、そのフロアは高級サリー店が多く、その中にポツンとあるレストラン。

エントランスには細い廊下があり、それを突き抜けると広い空間がある。

店内はバイキング形式でつくられているがオーダーはメニューから選ぶ。客層は20代のお金持ちっぽいグループが半分、あと半分はファミリー層だろうか。世界各国の料理がメニューに並ぶ。
若者富裕層グループはみんなオシャレなカクテルを頼んでる。流れに乗ってカクテル頼んでみる。見た目が多少派手なカクテルが出てきた。

通しのパン。私はやわらかめのミルクパンが好きです。

トマトスープ。あっさりしていて美味しい。

エビのシュウマイ。エビがぷりぷりしていて美味しい。

メニューには和食もある。「和食は日本で修行したロシア人がつくってる」、是非食べてほしいとホールスタッフに言われたためサーモン巻きを頼んで見る。うむ。

エビのシュウマイが良かったためエビの天ぷらを頼んでみた。エビ、大きい。インドで久しぶりに大きいエビみました。尾まで入れれば長さ25cmほどあります。

最後はラムのパイ生地で包んだ料理。モフモフ感が強め。

ハイライトとしてはエビが大きいことでしょうか。高級モールにある唯一のレストランのため多少高級フードコート的な立ち位置な感じがしました。バイキング実施しているときに行ったらまた違う見方になるかもしれません。

Set’z
405, Third Floor, DLF Emporio, 4, Nelson Mandela Road, Vasant Kunj, New Delhi, Delhi 110070
https://goo.gl/maps/kAZV2XQKyNDcxEHX6