インド美食倶楽部#078 Vietnam Embassy Canteen (デリー)

Written by R

もうすぐディワリ休暇も終わり！
ということで、平日休みを活かして去年の大使館Melaで食べたフォーの味が忘れられず、約1年越し！！！！！

念願のフォーを食べにベトナム大使館へ

ベトナム大使館は、グルガオンから車で約1時間

営業日が毎週金曜日の11時半から14時半までと限定されるためなかなか足を運びにくい。

そんなあなたに朗報！
11月6日から毎週水曜と金曜日に営業するそうです。だからやたら、話しかけてきたのか。笑

それでもやっぱり平日。。。

まず、ベトナム大使館へ着くとすぐに
セキュリティにCanteen?と聞かれ、大使館の中ではなく路地裏へ

本当にこんなところに？と不安になりそうだがそこがベトナム人の優しさ。ちゃんと順路が貼ってあるので安心を

矢印通り歩いて行くと、なにやら怪しい扉が！

え、本当に？と思わせる外観だが恐る恐る中へ
しかし、店内に入ると明るく、沢山のお客さんで満席

店内の席が空いておらず、店外の席へ

店内より店外の席がオススメ
ミャォと鳴く猫が名物かも？！笑

席に着くと、メニューを渡され自分で紙に書いて店員に渡す

今回頼んだのは、

1.Chicken noodle soup
9.Fried Chicken Spring Rolls
10. Fresh Sprimg Rolls

待ってる間に、プチ情報！
衛生面が少し気になったので気なる人は
マイ箸orフォークスプーン&ウエットティッシュを持参したほうがいいかも

オーダーして待つこと20分(時間がかかります)
やっと来ました！！！！

まずは、やっぱりスープから頂きます

はー。もう。たまらん

薄味に見えて、しっかりとダシが効いていてコクもある絶品スープ。そして、麺をすくってみると太麺と細麺のミックス。チキンとスープと香菜を、口にすればもう箸は止まらない。どんどん口に入っていき、あっという間の完食

次に、2種類の春巻きを頂きます
揚げ春巻きは、何も付けずにそのまま一口
パリっという食感がこれまた絶品！！

続いて、生春巻き
こちらは、タレにつけていただきます
酸っぱいタレが、生春巻きの風味を引き立て
パクチーと麺の食感を楽しませてくれます

インドNo.1と言っても過言ではない！！
肉まんも美味しそうだったので次回頼みたい！
もうすでに、リピート間違いなし

ちなみに、
Mela（メラ）とは、ヒンディー語で『フェア』とか『バザー』という意味。

もうすぐ、
インドでは各国のメラや、学校や日本人会のチャリティーメラが行われます。
そちらもぜひ、足を運んでみたい。

Vietnam Embassy, Kautilya Marg
Block C, Diplomatic Enclave, Chanakyapuri, New Delhi, Delhi 110021 インド
https://goo.gl/maps/9WtWeiWFDF8JQkNk7