日曜日昼の家飲み

画像1 こんなの買ってしまいました。固形燃料で薫製が作れる器具?です。小さいながらも、ちゃんとチップを入れるので、結構本格的です。ゆで玉子とソーセージ、クルミに枝豆(冷凍のゆでたの)でやってみました。レシピ通りに8分燻したら半熟玉子が半熟でなくなってしまいました。次回はもう少し時間を短くしてみよう。最初にしては美味しくできました。あ、当然ビールのつまみです。ご馳走様でした。

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