バナナケーキとベリーシャーベット
さっき焼き上げたパウンドケーキが冷めたら
一緒に食べるシャーベットを作ってこ
冷凍のベリーに
少し水を入れてブレンダーをかけ
粘度の様子を見ながら調節する
ペースト状になったらハチミツやシロップを入れて
味見をしながら美味しく作る
私はデーツシロップを使いました
コンデンスミルクとかも美味しそう💡
1時間冷凍する
その間サラダを食べてと笑
お腹がそこそこ満たされたので
さーて食べよっ(^人^)
思った通り美味しい＼(^^)／
パウンドケーキはほんのり甘い
アイシングやキャラメリゼしても良さそうだけど
甘過ぎないからどんどん食べちゃう😅
シャーベットも香りの強いマンゴーとか美味しく出来そうな気がする🎵
次の課題が出来た😄
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