コーヒー事典vol.4 「カフェインレスコーヒー」

こんにちは。コーヒーをもっと深く知りたいあなたへ、今日はカフェインレスコーヒーについてのお話です。 年々人気が高まっているカフェインレスコーヒー。ですが、ちょっと誤解されていることも多いので、改めてカフェインレスコーヒーについて知っていただければ嬉しいです。 カフェインレスコーヒーとは直訳すると”カフェインの少ないコーヒー”。 カフェインを除去したコーヒーのことで、デカフェとも呼ばれます。 日本ではカフェインを９０％以上除去したものに”カフェインレス”と名付けることができま