「妄想旅行」フーコック島 1（15）

国内線で30分強。ホーチミンからフーコック島へ飛んで行った。片道1万円以下。今日の宿は初めて泊まるホテル、Sunset Sunto。僕が泊まった部屋は１軒屋の家で、部屋が分かれているタイプ。リビング共同、なかなか斬新なタイプで、おそらく大人数のグループには向いているだろう。レンタバイクを借り、メイン通りを北上し、空港を通り超え、ローカルカフェのパイナップルバーに立ち寄りに行った。ある意味色々なメニューがある。コーヒーを飲み一服終えると、さらに北上してナイトマーケットのある小さな街（？）に行った。基本観光客目当ての海産物レストランが立ち並ぶ。要はそこそこ高いので、スルー。地元で超有名なフォーを食べに。Bun Quay) ここのフォーは元々漁師飯から始まってて完全にローカル。魚のすり身を入れてることがここの特徴。そして、ライム、砂糖（さとうきびから作っている）、唐辛子を自分でブレンドして、オリジナルの味を作る。これがなかなかのエンターテイメント性があって面白い。
200円くらい。とにかくうまい！これだけ食べるだけにフーコック島に来る価値はある。絶対に海産物レストランではない。

腹一杯食べた後、バイクでホテルに帰った。今日はホテルのビーチでパーティーをやっている。今日の夜は長くなりそうだ。