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簡単◎オイスターソースで唐揚げ

🕰【調理時間】
30分
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🐔オイスターソースで濃いめに味付け♫
おつまみやお弁当のおかずにも最適!
揚げ焼きにするので少ない油でOKです。
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🥚【材料】(1人分)
鶏モモ肉・・・150g
片栗粉・・・大さじ3
サラダ油・・・2〜3cm厚
■ 調味料
★オイスターソース・・・小さじ2
★しょうゆ・・・小さじ2
★酒・・・大さじ1
★にんにくチューブ・・・2cm
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☘【作り方】
①鶏モモ肉は一口大に切っておく。
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②★の調味料と鶏モモ肉をポリ袋に入れて30分〜一晩漬ける。
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③片栗粉をまぶして、フライパンに多めの油を入れて揚げ焼きにする。
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④揚がったらお皿に盛り付けて完成。
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🚨【コツ・ポイント】
揚げ焼きにする時は皮側から入れ、周りが茶色くなるまでは触らない様にしましょう。

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