ししとうの甘辛しょうゆ漬け

🕰【調理時間】
10分
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🌶ししとうを使った簡単レシピ♫
おかずとしてはもちろん、おつまみにも合いますよ！
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🍅【材料】
ししとう・・・10〜20本
★しょうゆ・・・大さじ2
★みりん・・・大さじ1
★酒・・・大さじ1
★さとう・・・小さじ1/2
★鷹の爪・・・1本
★だしの素（顆粒）・・・小さじ1/2
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☘【作り方】
①ししとうは縦半分に切って、ヘタと先端を切り落として種を取り除く。
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②フライパンに★の調味料を入れて沸騰させる。
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③ししとうを入れて1分ほど煮からめる。
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④火を消して粗熱が取れるまでそのまま。
お皿に盛り付けて完成。
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☝️【コツ・ポイント】
シナっとなるのが好きなので1分加熱しましたが、硬めが好きな人は30秒程の加熱でも大丈夫です。