豚バラとゆで卵のかんたん煮

🕰【調理時間】
15分
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🐷材料を鍋に入れて煮込むだけの簡単レシピ♫
冷めてもおいしいので、お弁当のおかずとしてもおすすめ！
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🍅【材料】（1人分）
ゆで卵・・・1個
豚バラ（薄切り）・・・100g
スナップエンドウ・・・8本
■ 調味料
★しょうゆ・・・大さじ1.5
★さとう・・・小さじ1
★みりん・・・小さじ2
★酒・・・大さじ1
★水・・・100cc
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☘【作り方】
①ゆで卵は、沸騰したお湯で7分茹でて冷水へ入れて殻をむいておく。
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②豚バラは食べやすい大きさに切っておく。
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③スナップエンドウは水で洗い、耐熱ボールに入れて650Wで1分30秒加熱しておく。
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④鍋に★の調味料を入れて沸騰したら豚バラを追加して、5分煮込む。（蓋はしなくてOK）（中火）
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⑤ゆで卵を鍋に入れてさらに5分煮込む。（中火）
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⑥お皿に盛り付けてスナップエンドウを添えて完成♫
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🚨【コツ・ポイント】
電子レンジのワット数などが違う場合、スナップエンドウを加熱する時は様子をみながら行って下さい。