祖母のピザクッキー

母方の祖母は体格が良く安心感と包容力がある
若い頃は保育士をしていた
大雑把だけど、針仕事はとても繊細に行う
なんとも器用なおばあちゃんだ

わたしが車を運転するようになってから祖母の家には1人でも時々遊びに行っている
最近寄った時はちょうど3時のおやつの時間で、
祖母が自分用に焼いていたピザトーストを私にくれた

本当はピザトーストなんだけれど、
少し焦げていてクッキーみたいにガリっガリだった

決して最高の状態ではなかったのに
どうしてもあの味が忘れられない

自分で作ってみたけど全くあの味には及ばなかった
適当って美味しいから不思議だ
まただいすきな祖母のところに行こう

祖母のピザクッキーのレシピ

材料
・トースト
・チーズ
・ピーマン
・ソーセージorベーコンorハム
調味料
・マヨネーズ
・ケチャップ

①トーストにマヨネーズとケチャップを塗る
②材料をのせる
③焦げるくらい焼く

＼完成／