なぜ、hostel DENはフードトラックにこだわるのか
＜Hostel Style編集部より＞ 『ホステルだから』ではなく、『ホステルなのに』をテーマにしたマガジンです。なぜ、hostel DENは〇〇な取り組みをしているのか、を様々な切り口で書いていきます。
hostel DENは、2020年2月から日替わりフードトラックによるフードサービスをスタートしました。なぜ、フードトラックを選び、どのような取り組みを行っていて、今後どのような展開を考えているのかを紹介していきます。
PORTEとの共同プロジェクト厳密に言うと、hos
