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こんにちは。猫じゃない方です。 ◇ ヒモの他に、アジと食塩と水とバルコニーと物干しをご用意ください。 適当な食塩水に 適当につけて 適当にぶら下げて 適当に乾かせば 完成です。 大雑把にやっても、それなりに美味しくなるでしょう。 塩気があるので、オマールには食べさせられません。 ◇ 冬に多い、天気が良いのに気温が低く乾いた日は、干物日和。美味しい自家製干物を作るチャンスです。 おわり。