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[飲食店応援マガジン]明日の “おいしい” をつくるために

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新型コロナウイルスの影響で状況は日々変わり続けています。 飲食店のみなさんの「いま、どんなことに取り組めばいいのだろう?」「ほかのお店はどうしているのだろう?」そんな疑問の解決策…
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2020年12月の記事一覧

飲食店の本音を聞いたから、応援したい私たちは「Gotoヒトサラ」をはじめました。

こんにちは、ヒトサラnote部です。 2020年も気づけばのこり1ヶ月。師走の字がごとく年越しまっしぐらなこの季節ですが、思い返せば今年という1年が「あっ」というま過ぎていったようにも思えます。ずうっと必死に走っていたような......そんな気持ちです。 そんな風に感じるのはこの苦しい時期を乗り越えようとがんばってきたからで、きっとたくさんの人たちが、先が見えない道を、前を向き模索しながらも進んできたことと思います。それは私たちが関わる飲食業界の皆さんもそうだと、強く感じ