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照り焼きチキンとマカロニサラダの混ざったところを食べたいがための献立 豆腐はどんなレシピだったかなあ。豆板醤、醤油、胡麻油、すりごま、…どこで見つけたレシピか忘れちゃったけど美味しかったのは覚えてる 照り焼きチキンは山本ゆりさんのレシピから。 一人暮らしを始めた頃に母から貰った本が山本ゆりさんのレシピ本だった。 #照り焼きチキン #マカロニサラダ
2/9(日)の夜ごはん ◆いくらと海老のクリームパスタ ◆わかめとお麩と椎茸のお吸い物 恵方巻を作るのに買った醤油漬けのすじこをついに食べ切ってしまった。これさえのせとけば赤色が補えるし、味が決まるし、便利だったな。安いものじゃないけど、思ってたより使い回せて、そんなに贅沢品でもないかもしれない。 バターとにんにくでマッシュルームを軽く炒めてから白菜を投入する。白菜から水が出てきたら凍ったままの冷凍むき海老も入れる。具材がぎりぎり浸かるくらいまで牛乳を加えて、コンソメキュ
