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2/13(木)の夜ごはん ◆茄子とモッツァレラチーズのトマトパスタ ◆えのきとわかめのお味噌汁 ◆しそわかめ白菜 このパスタ皿は可愛くてとても気に入ってるんだけど、この皿の上でパスタを巻くと皿とフォークが擦れて嫌な音がする。洗い物を増やしたくないのにスプーンの上で巻くはめになる。気を付けてたつもりなのになあ。 #おうちごはん #おうちパスタ #茄子とモッツァレラチーズのトマトパスタ #えのきとわかめのお味噌汁 #しそわかめ白菜
2/9(日)の夜ごはん ◆いくらと海老のクリームパスタ ◆わかめとお麩と椎茸のお吸い物 恵方巻を作るのに買った醤油漬けのすじこをついに食べ切ってしまった。これさえのせとけば赤色が補えるし、味が決まるし、便利だったな。安いものじゃないけど、思ってたより使い回せて、そんなに贅沢品でもないかもしれない。 バターとにんにくでマッシュルームを軽く炒めてから白菜を投入する。白菜から水が出てきたら凍ったままの冷凍むき海老も入れる。具材がぎりぎり浸かるくらいまで牛乳を加えて、コンソメキュ
