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#おうちごはん図鑑

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読書記録は見事に続かなかったけれど、ごはんの記録を始めてみる。どうなることやら🍅
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#朝ごはん

旅館の朝ごはんが食べたい

2/2(日)の朝ごはん ◆玉子豆腐 ◆玉子焼き ◆しそわかめ ◆白子のり ◆生卵 ◆わかめとお麩のお味噌汁 ◆土鍋ごはん #旅館の朝ごはん 食べたい #土鍋ごはん #お味噌汁 #おうちごはん #朝ごはん

ウインナーには切り込みをたくさん入れる

2/11(火・祝 )の朝ごはん ◆目玉焼き ◆ウインナー ◆プチトマト ◆まんまるおにぎり(おかか・しそわかめ・海苔 ) ◆豆腐とわかめとたまねぎのお味噌汁 ウインナーに切り込みを入れると、お箸で掴みやすいし、肉汁がぷしゅっとならないし、美味しい気がする。もうそろそろいいかなどうかなと思ってから、もう少し長めに火にかけるのが好み。 お弁当用のおにぎりを作っていたら、ほんの少しだけ余ったごはんがあったので、まんまるに冷凍していて、そのサイズを真似して2つ追加で作った。おかか