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ゆのみ の 黄金比
1対1 というと、いろいろと思い当たる。
私がまず思うのは、調味料の調合比
醤油:みりん:砂糖 1:1:1
は、肉じゃが
酢:みりん:醤油 1:1:1
は、ポン酢
など
調味料の基本は 1対1
考えてみれば、不思議だ。
https://toustudio.thebase.in/items/38343847
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1対1 というと、いろいろと思い当たる。
私がまず思うのは、調味料の調合比
醤油:みりん:砂糖 1:1:1
は、肉じゃが
酢:みりん:醤油 1:1:1
は、ポン酢
など
調味料の基本は 1対1
考えてみれば、不思議だ。
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