【グラシア】浅草橋 「トン（豚）」＋「テキ（ステーキ）」都内で「四日市名物トンテキ」が食べれる洋食の名店。

浅草橋駅より徒歩約5分。
洋食の人気店グラシアさんへ1年ぶりの訪問です。

「グラシア」さんの由来は
スペイン語で「ありがとう」という意味 "Gracias"（グラシアス）から名付けました。
グラシアスとは感謝の意味を持ちます。

グラシアさんの名物と言えば
素材からこだわりぬいた本格的な
「四日市トンテキ」が超有名で
三重県四日市のソウルフードで豚肉のステーキです。ウスターソースなどを使って作った黒みを帯びたソースを分厚く切った豚肉のソテーにからめたスタミナ料理です。

何故、浅草橋で四日市名物のトンテキを名物にしているか、それは店主が小学校から高校までは四日市に住んでいたからで父からレシピを教えてもらったそうだとか。

その他にもハンバーグ、シチュー、グラタン、カレーなど様々なメニューもありますのでお好みでお楽しみください。

【今回いただいたもの】
🍽三陸牡蠣バターソテー　2,000円

🍽和牛煮込み　780円

🍽四日市トンテキ　1,680円
（＋300円でご飯味噌汁セット）

カウンター越しに厚切りの豚ロースが
ジューっと焼き始め音がなり、最後にソースを投入してフツフツと豚肉を絡ませて香りが立ち込めます。

ニンニクと濃いめのタレにコーティングし
グローブカットされたトンテキはビジュアルも香りも食欲をそそがれます。

お肉は柔らかく噛めば噛むほどに
豚肉の上品な甘味を感じられ、濃いめタレとよく絡んで、これぞトンテキって感じです！

添えられているキャベツの千切りにも
たっぷりのタレを絡めて食べるのがたまらない。。旨い。

ご飯半分では足りませんでした、、。笑

ご馳走様でした！

グラシア
03-3865-8966
東京都台東区浅草橋2-27-5
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13130729/