【とんかつあさくら】名古屋市緑区滝の水 食べログとんかつ部門全国3位。とんかつの名店が今年6月末に閉店「とんかつあさくら」
名古屋市緑区滝の水にあります
とんかつの名店「とんかつあさくら」さんへ訪問です。
最寄は「相生山駅」徒歩約20分ぐらいの住宅地にあります。
とんかつあさくらさんは創業30年。
食べログでもとんかつ部門全国3位に君臨する超人気店です。
残念ながら今年の2023年6月30日で閉店すると聞き、最後にとんかつあさくらさんのとんかつを味わいに訪問です。
営業時間は17時から21時まで売り切れ次第閉店。予約不可ですので直接訪問して並ぶ必要があります。
16時15分 店前到着20人待ち
18時00分 2回転目で入店
18時45分 料理着
約2時間30分でようやくとんかつとご対面できました。
店主が料理をワンオペで行っていることも重なりオーダーしてからもかなり時間を要しますが
これを待ってまで食べる価値があるかどうかは
個人の価値観次第だと思いますが、私は3年ぶりに朝倉さんのとんかつを食べて大変満足致しました。
トンカツはソース、岩塩、マスタード、追加で自家製みそだれと様々な食べ方がありますが
こちらの醍醐味はやはり岩塩。
素材の甘味がより一層引き立ち
上品な甘さ、絶妙な薄い衣、お肉の火入れと柔さかが最高です。
そしてトンカツ食べた後の口疲れや、くどさが全くないあっさりした朝倉さんのとんかつはやはり美味しいです。
6月末でこんな素晴らしい名店が閉店になって悲しい気持ちですが約30年間お疲れ様でした。
ごゆっくりお休みください。
ご馳走様でした!
【今回いただいたもの】
🍽ヒレとんかつ定食 2,200円
🍽自家製みそだれ 100円
🍽串カツ単品 950円
🍽自家製クリームコロッケ 1,250円
とんかつあさくら
052-896-1732
愛知県名古屋市緑区滝の水1-809 エルパティオ滝ノ水 1F
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230112/23003992/
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?