温めるとおいしいもの〜柿〜
これまで考えたことのないものを温めて食べるということを
数年前から試すようになりました。
冷たいままなら、あるいは何かのレシピで温める工程がある食材は
まったく抵抗がないと思います。
でも、これを温めてみたらどうなのかしらと思った時に
実行するには勇気が必要かと。
最初は、テレビで見た、腸に良いというホットヨーグルトでした。
厳密に申しますと、大根おろしとホットヨーグルトのセットでしたが
混ぜて食べるのは私には無理だと思い、こんな風にしています。
①食事の最後に大根おろしを