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コーヒー屋さんが出来るまで

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2024年に自身のコーヒー屋さんのオープンを目標にしています!それに向けた過程共有や学んだことをまとめていきます!
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#カフェ

店舗物件、決まりました!

皆さん大変お待たせしました。 株式会社White Monkey、ついに店舗出店が決まりました!🥹✨ …

搗宮姫奈、起業します。

『1人でも多くの人の明日を生きる活力になる。』 18歳の春、そう覚悟を決めて地元愛知県から上…

コーヒーの味の違い

こんにちは!搗宮姫奈です🥺 コーヒーにハマりにハマって勉強をする日々。 先日、CHIMNEY C…

コーヒーの歴史~どう楽しまれてきて、どう一般化されていったの?~

こんにちは! この度、CHIMNEY COFFEEのカフェ事業を担当することになりました! 最近はめち…

カフェのリニューアル後の内装がヤバすぎる!

いつもありがとうございます!搗宮姫奈です! 役者の仕事と、CHIMNEY COFFEEっていうコーヒ…