完熟すもも酒飲んでみたって話。

お酒に漬けてから1ヶ月が経ちました。

そろそろいいんじゃね？

ってことで飲んでみました。

うん！うん！

いいんじゃない！

一週間前に飲んだときは、
あんまり梅酒と変わらなかったのですが…

すもものすっきり、さわやかな酸味が味わえました。

ちょっとアセロラっぽいかな。

こんな感じだったのに、

真っ赤になりました..

これからは太陽という品種が来週あたりから出てきます。

加工品として使われるので、ちょっといろいろやってみます。