怒り、ではなく、ひらく
今年に入って、甘夏を産まれて初めて自分でむいてみました。
食べたことあったのに、こんなに酸っぱくてうまいものがあるのかと感動。
でも皮むくの、面倒臭い。でもむき始めると凄く楽しい。すぐに手馴れてきたのですが、いかに果汁が無駄に出てしまわないようにするか、綺麗に果肉を取り出すかにとことん集中し始め・・心が落ち着きます。
むいた皮は、風呂に浮かべるととても良い香り。（塩素も中和してくれるとか）
クエン酸を直で重曹水に溶かして飲むこともありますが、やっぱり単一成分ものではなく、包
