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らぁ麺はやし田に行ってみる

お昼の時間に新宿でラーメン屋とは、何十年ぶりなのか。昼時に並んでまで食べることは正直ありえなかった。が、今日は用事で近所まで来てたのと、夕方までフリーなのだ。

12時代に新宿本店に行ってみたのだが、7〜8人並んでおり、外国人グループらしき5〜6名がちょうど入店するところだった。すぐに店員さんがやってきて食券購入を促すのだが決断できていないまま食券機で購入することになる。お目当てのものは限定品らしく既に売り切れており、一番人気の醤油らぁ麺を注文してみた。
10分ほどだろうか、再度店外の列に並び直し(あ、店員さんがちゃんと行列の元の場所に誘導してくれるので安心して良い)、その後席に案内されます。

味は説明できるほどのグルメではないので、個人的な感想だけ。
スープは香り高く、さっぱりとした油がコクをしっかり出してくれて、大変上品な、そして満足度の高いものです。しなちくは独特のカットで非常に長く食べ応えあり。麺は細く、かつしっかりとした味があり、こちらも高評価。口コミでも高い評価なのは素人目にもよくわかります。
最後までスープを飲み干してはいけないと(健康上の理由から)後ろ髪をひかれながらたっぷりと堪能しました。

ごちそうさま、美味しゅうございました。

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