2021年4月の記事一覧
どんな時も生き残る喫茶店
いやぁ、この重~い空気、いつまで続くんやら。
この空気、毎日吸っていたら、病みます!
だからこそ、今、考えたい、喫茶店の在り方。
儲けるベースではなく、生きていくベースのお話。
怒ってもしゃーないことは、笑って違う方へ体を向ける。
そのために、喫茶店として、どうやって楽しく生きていくか。
歯磨きするように仕事してます。
家も店も感覚としてあまり変わりません。
ただ、一応、ご飯は食べた
いやぁ、この重~い空気、いつまで続くんやら。
この空気、毎日吸っていたら、病みます!
だからこそ、今、考えたい、喫茶店の在り方。
儲けるベースではなく、生きていくベースのお話。
怒ってもしゃーないことは、笑って違う方へ体を向ける。
そのために、喫茶店として、どうやって楽しく生きていくか。
歯磨きするように仕事してます。
家も店も感覚としてあまり変わりません。
ただ、一応、ご飯は食べた