ビスクのつもり

画像1 海老のボイルを2人で食べた後、煮汁に剥いた殻を戻して又煮詰める僕を奇異の眼で見るドク。いや、これを濾してニンニク、セロリ、トマトジュース、白ワインで煮込んでフードプロセッサーに掛けるだけでなんちゃってフレンチになるのよ。

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