初めてのサイフォンコーヒー。 マスターがコーヒーを刷毛?でグルグル。 コーヒーの薫りが立ち上がり、薫りに包まれ至福の時間。 テーブルでつくって下さり 「手間がかかりますね」 「お客様の喜ぶ顔が嬉しいから」 マスターがニッコリ。 岡山県津山市沼のフローレンスというカフェです。