ソミュール液に漬けた鶏もも肉焼いたやつを愛してる 【材料】 ・鶏もも肉 ・塩 ・砂糖 ・ローレル ・ピクリングスパイス この記事の10月21日の分量+ピクリングスパイスに10時間ほど漬けた。 https://note.com/lcopo/n/n5d0d44445052?magazine_key=mf5c2adbb9e9d ピクリングスパイスは小さじ１ しっとり旨旨

鶏もも肉のトマト煮を愛してる 【材料】 ・鶏もも肉 ・トマト缶（ホール） ・玉ねぎ ・にんにく ・コンソメ顆粒 ・塩 ・胡椒 ・ピクリングスパイス ・乾燥バジル ・乾燥パセリ ・ローレル ・乾燥しておいたパセリの茎 ・水 ピクリングスパイスって煮込みにも使えるらしい。 しゅごい。

夏野菜の焼きびたしを愛してる 【材料】 ・茄子 ・ピーマン ・オクラ ・パプリカ ・サラダ油 ・白だし ・ピクリングスパイス ・水 作っておくとちょっと野菜が足りない時に出せて、良い! 子供には超絶不評。 ピクリングスパイスは入れないほうが良かったかな。