自宅で工夫、レトルトカレーの巻。

画像1 食事もなるべく自宅で済ませたい状況になってしまいました。これまで結構な種類のレトルトカレーを食べ比べてきましたが、個人的ナンバーワンは「エチオピア ビーフカリー」です。東京・神保町、名店の味。
画像2 エチオピアに限らず、レトルトカレーのほぼ唯一の欠点はお肉が少ないこと。ソースがついてないシンプルなハンバーグを用意。
画像3 ハンバーグカレーにしてみました。あとは、自分にあった量のご飯を添えて。個人的には、かためのご飯がカレーに合います。油断できない状況ですが、少しでも楽しめる工夫をしながら、乗り切っていきましょうぞ。

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