おさむ🍓にメロメロ

いちごが来た。
遠い所から来た。
いっぱい来た。
佐川急便が届けてくれた。
箱のテープをはがす前から甘ーいかおりにワクワクする。
こんなにいちごのかおりに包まれたのは人生初めてだ。
いちごが好きだからケーキを選ぶのはいちごショートケーキが多い。
いちご大福も好きだが1個ずつしか入っていないから味わうところまでに無い。


さっそくいちごを食べた。
甘い。
ジューシー。
次つぎ手が伸びる。
いつもは家族の事を考えて数を数えて食べるが、今回は違う。

いちごの食べ方を調べてみた。
いちごはビタミンCの王様　食べる直前にヘタを取ってさっと水を流したら直ぐ食べる。
ヘタを取った後は水洗いしない。
ハウスのいちごは洗わなくても食べれるように管理されているが、気になる場合は以上のようにするのが良い。

いちごは先の方が甘い。
ヘタを取ったら、ヘタの方から口に入れて食べると口の中に甘みが残っておいしく食べられると書いてある。
なるほど、しかしいつもの癖で先端よりパクリと口に入れて食べてしまう。
うまいものはどの様に食べてもうまい。

いちごは栄養満点。
1日に7〜8粒で1日のビタミンCが補えるそうだ。
ビタミンCは、美肌作り　風邪予防　食物繊維も豊富で生活習慣病予防にも効果があり、
動脈硬化の予防と、シミやしわ　免疫力アップと精神的な安定も得られる総合的な果物の王様。
水溶性のビタミンで水に浸けたり熱に弱いので、生で食べるのがより効果があると書いてある。

今年のおさむはきっと
免疫力アップによりどんなウイルスにも負けず、庭仕事の大敵のシミやしわの予防を
いちごによって助けられると思う。
いちごシロップも届いた。
濃厚ないちごシロップは毎日のヨーグルトと炭酸水に入れ、今年も来るであろう猛暑に耐えられるように準備する。

今年の節分は
果物王様の福が来た。