【得意料理】ってものを作る

「得意料理は何ですか？」って訊かれたら、なんて答えたいかな、という気持ちから始まったのだけど、言いたい料理が決まったので、これを得意料理とすることにした。順序も逆だし、訊かれることなんてほとんどないにもかかわらず、急に「これを言いたい！」という気持ちにまで動かされた料理とは。 「ラザニア」である。 NHKで放映されている『突撃！ストリートシェフ』という番組が好きなので、時々観ているのだが、バルセロナ編を観ていた時にこのラザニアを作ろう、と決めた。1月に放映されたもの