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ルノアールに行きたい
こんにちは！hakko projectです！
私たちhakko projectはnattojaneseという大豆発酵食品を販売しています。
最近、「去年、ルノアールで」というドラマを見ました。
主人公である「私」がコーヒーを飲みながら他の客さんを観察し、聞こえてくる会話や言動から彼らについて妄想するというショートストーリーです。
今から十数年前、日本の会社を辞めるとき、退職願を書いたのが銀
心が落ち着く音ってありますか？
こんにちは！hakko projectです！
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みなさんは心が落ち着く音ってありますか？
私は最近雨の音を聞くと気持ちが落ち着くことに気が付きました☔
雨女だからかもしれないし、雨の日に生まれたからかもしれません。
音によるヒーリング効果は人によって違うので、焚火の音や波の音、鳥の声が落ち着く方もいらっ
胃もたれについて考える
こんにちは！hakko projectです！
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私は今40代なのですが、年齢とともに胃もたれがひどくなり、食べられないものというか、食べるのに身構えるものが増えてきました。
焼肉、揚げ物、深夜のラーメン。昔は大好きだったものも明日のダメージへの心配が勝ってしまいます。This is加齢。
ところで胃
バレンタインデーの進化
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バレンタインデーが女性から男性への愛を告白してもよい日（？）だったというのは遠い昔の話なんでしょうか。
もともと独自の文化だった日本のバレンタインデーは、最近は誰ととは問わずただただおいしいチョコレートを愛でるイベントへと華麗なる進化を遂げています。
高級
オートミールの米化にはまる
Happy Monday!
こんにちは！hakko projectです！
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最近オートミールの米化にはまっています。
日本ではオートミールの米化ってレシピ本がでているくらい、メジャーなのですが、これって日本ならではなのではないかと思います。
米を主食としていない特に欧米ではオーバーナイトオーツやオート
ひじきってカルシウムたっぷりなんですね
Happy Monday!
こんにちは！hakko projectです！
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今日はインスタグラムでナットージャネーゼを使ったひじきサラダをご紹介しています。ひじきと大豆は煮物などでもよくある組み合わせですが、今回は大豆の代わりにナットージャネーゼを使い、さわやかなサラダ仕立てにしました。ひじきにはカル
テンペってどうやって食べるんですか？
Happy Monday!
こんにちは！hakko projectです！
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インドネシアの伝統食材であるテンペを日本人の口にも合いやすいように発酵を少し早い段階で止めたものです。
2022年の11月にクラウドファンディングを行いたくさんの方にご支援いただいたのですが、
クラウドファンディングでご支援い
ミートフリーマンデー
Happy Monday!
こんにちは！hakko projectです！
みなさんはミートフリーマンデーという活動をごぞんじですか？その名の通り月曜日はお肉を食べないようにしよう、という活動です。週一回お肉を食べない日を作ることで地球環境を保護していこうというものですが、なぜお肉を食べないことが地球環境を保護することになるのでしょう？？国連の報告書によると世界の温室効果ガス排出量の14.5％は
2023年も株式会社hakko projectをよろしくお願いいたします。
みなさまはじめまして。
大豆発酵食品nattojanese（ナットージャネーゼ）を企画販売している株式会社hakko projectです。
私たちは2022年7月に会社を立ち上げ、11月にクラウドファンディングを終え（おかげさまで達成率250％！！！）、https://camp-fire.jp/projects/view/610452?list=food_fresh
現在はおもにECにて商品を販