こんばんはー！最近飲んだ🍶です。知ってる人は知ってる奈良の某酒造の限定流通ブランド😊 ラムネみたいな爽やかな甘さに後味酢イソ系の甘み＋苦味がくる。酒米に朝日使ってるからかな？鼻で香って、口入れて、舌で味わって、飲み込んでまた鼻に抜けるまで各々違うメリハリがある味がして楽しい😀

福岡で買った日本酒ゆうまと共に。 最初はメロンとか白桃系のジューシーな感じがするけど、その後から酸が追ってくる。んー乳酸系なのかな。あと、チリっと舌がする苦味。ライトで歌ってるらしいけど、個人的にはちょっと甘さが重いかな。 あ、あれだ。飛鸞と似てる。。。！

後日また書きますが、久留米の城島酒開きに行きました！それも込みで福岡の日本酒4選してきました！！(本当は10本くらい欲しかったのですが、なんとか4本に絞りました😭) 飲むのが楽しみです😊

先週私の故郷である九州に行く機会がありひたすら、日本酒と豚骨ラーメンを始めにちゃんぽん、うどんを食べてました。豚骨ラーメンは、あっさり系、すっきり系、こってり系、クリーミー系など本当色々あって食べてて楽しいなと思いました！あー豚骨ラーメン好きです🍜❤️

本当に運良くゲットできました！！朝搾り。その日に詰めた日本酒をその日の内に出荷するなんて……すごいですよね😍😍 しかも秋田から出荷されてます笑 本当は今日飲みたいのですが、今から飲み会なので明日には…！

行きつけの居酒屋さんです。 お家の日本酒がいっぱいいっぱいでようやく消費できて行けた♡ お店で飲む日本酒はいいですよね！肴も家のものより勿論美味しいし、日本酒も美味しいです♡♡ 因みに、私は一杯目から日本酒を飲みます。日本酒そんなに強くない店とかなら、レモンサワーとか飲みます笑

ジェラートピケとスーパーマリオコラボ買いましたー👻テレサが大好きでして、居ても立っても居られなくてなんか買ってました笑　可愛いでしょー笑😆(テレサが👻) ※ルームウェアとぬいぐるみはコラボ商品ではありません🙅‍♀️ぬいぐるみは得意のUFOキャッチャーでゲットしました🛸

日本酒はケーキにも合うんです🍶 バスクチーズに大好きなボーミッシェルを🫶バスクチーズの苦味と酸味、そして🍶の甘酸っぱさが合う合う(^^)甘酸っぱさは個人的には🍓っぽいなと思いました。ベースは🍏なのかもしれませんが笑　

4日間禁酒明けの日本酒🍶🍶 何なのかわからないのですが、私は逆に酒を飲まないとなんか調子出ないんですよね。禁酒は1日だけで充分かな。。。笑　基峰鶴美味しいです😋😋　お酒に合う肴ならもってこいです♡笑

おばんです〜😊おでんが美味しい季節ですね😋きちんと大根下茹でして、お湯できちんと油を抜いた厚揚げやさつまあげは味の染み方がいい気がします。今日のお供🍶は静岡・青島酒造さんの喜久酔。これは食中酒of食中酒。控えめな華やかさに、軽快なキレと水のまろやかさ、そして若さがある。すごい😍

9月に北海道旅行中に大丸で店頭販売していたお酒。半蔵。三重県の酒好米神の穂を使っていて、酵母のMK3と三重県酵母である。カプエチと後味のキレのメリハリがついた美味しいお酒だった。かなり間置いてしまってて、ちょっと熟成させてしまったがそこが個人的には成功だなと思ってしまった笑

今宵の日本酒🍶

おばんですー🍶休日専ら日本酒しかのんでないもりみやです😉昨日、今日と飲んだお酒を紹介します！機会がございましたら是非飲んでみてください（＾ω＾）飲んだ酒が多すぎて全部紹介できないので一部抜粋します！ すごくフレッシュなのですが、後味の苦味も特徴で美味しかったです。やっぱり十四代は唯一無二だなと思います。槽垂れとのことなので、おそらくヤブタ式みたく圧力かけないで、槽しぼりみたいなものなのかなとおもいつつ飲んでましたー！生酒なのですごく、若々しくてよかったです。生酒いいですよね