パンとおやつの教室[はちぶんめ]

気ままに楽しく 手作りで笑顔に。無理なく続けられるパンとおかしのレシピで、レッスンをし…

パンとおやつの教室[はちぶんめ]

気ままに楽しく 手作りで笑顔に。無理なく続けられるパンとおかしのレシピで、レッスンをしています。3歳・0歳児の育休真っ只中のママです。

最近の記事

米粉のパンレッスン

はちぶんめでは、グルテンを使用しない米粉100%のパンレッスンも行っています。小麦のパンとは違う、お米ならではのパンの美味しさを知っていただけたら嬉しいです。 (小麦パンコースレッスン内容は、こちら) こちらのコースは、オンライン受講も可能です。 遠方の方もぜひご相談くださいね。 レッスン内容小麦パンと同様に、柴田里子先生考案の「さと式パン」で 米粉パンの”コースレッスン” を行っております。米粉パンも、 ごはんを炊くように、パンを焼く のモットーは変わりません。 私自

    • 小麦のパンレッスン

      おうちからパンの香りが漂ってきたら、それはもう至福な時間の始まり。 カリっとしたクラストに、ふわふわのクラム。 パンに顔をうずめたくなるような、そんな幸せな気持ちを おうちで感じませんか? パンのレッスン柴田里子先生考案の「さと式パン」で ”コースレッスン” を行っております。 「ごはんを炊くように、パンを焼く」がモットーのレシピたち。 パンはお店で買う、から、パンはおうちで作る、へ 概念が変わりますよ。 手軽な、最低限の材料でふわふわなパンを焼きましょう。 かぞくが安心し

      • はじめまして

        はじめまして。 パンとおやつの教室 ~はちぶんめ~ です。 横浜市の自宅もしくはオンラインでレッスンを行っています。 もともと、小麦パンと米粉パンの講師認定は受けていたものの なかなかお伝えする側にはなれていなかった数年。 娘の出産後、ママ友が習いたいと言ってくれたことをきっかけに マンツーマンもしくは小規模の教室として始めました。 レッスンは、大きく以下の3つです。 パンはコースレッスン、おかしは単発で現在マフィンとクッキーの2種類を用意しています。 小麦パン(詳細は